Partyservice
Catering
Büffet
Rent A Cook

Fleischgerichte

 
  • Gyrosbraten vom Schweinenacken
  • Kasselerbraten (Rücken oder Nacken)
  • Schinkenkrustenbraten
  • Kasseler in Brotteig oder Blätterteig
  • Gefüllte Putenbrust mit Spinat und Käse
  • Rahmbraten mit Käse überbacken
  • Burgunderschinken in Brotteig
  • Rinderfilet natur oder in Blätterteig
  • Schweinefilet im ganzen gergrillt
  • Hähnchen- oder Putenbrustfilet gegrillt
  • Zwiebelbraten
  • Gegrillte Schweins Haxen
  • Kaninchen ganz
  • Kaninchenkeulen
  • Kaninchenücken

Saison bedingt, der Frische zuliebe:

 
  • Hasenrücken oder Hasenfilet
  • Hirschrücken oder Hirschfilet
  • Rehkeule oder Rehrücken
  • Gänse
  • Gänsekeulen
  • Gänsebrust
  • Flugenten
  • Flugentenkeuken
  • Flugentenbrust